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1.食材图。
2.紫甘蓝切丝。
3.紫甘蓝切好之后,用盐水泡洗干净。
4.胡萝卜切丝,油麦菜也洗好切碎。
5.蔬菜切好之后放碗里。
6.加入丘比沙拉酱。
7.拌好的蔬菜沙拉。
8.备一碗清水。
9.取一张春卷皮,放上适量蔬菜沙拉
10.将春卷皮卷起。
11.最后边缘沾点清水。
12.卷起来即可。
13.依次做好的春卷。
14.锅里入油,加热,放入春卷。
15.炸至金黄捞起控油即可 。
16.可以切段装盘即可。
蔬菜尽量切细些。蔬菜的水份要沥干。